Unser ACC Kreuzkümmel (Cumin) ist ein traditioneller holländischer Käse. Vor Jahrhunderten inspiriert von dem exotischen Gewürzhandel in Leyden, wird er mit Kreuzkümmel hergestellt, der ihm einen duftenden Geruch und einen würzigen Geschmack verleiht. Er ist mild mit einer buttrigen, halbweichen Textur und wie all unsere Käsesorten aus reichhaltiger, cremiger, süßer Milch hergestellt. Kreuzkümmel verleiht einen erdigen, warmen Geschmack und einen aromatischen Abgang.
Das Etikett des gewürzten Käses wird von Klaver Cheesemakers in Zusammenarbeit mit CONO Cheesemakers hergestellt. Dank der sorgfältigen Aufmerksamkeit für das Wohl ihrer Tiere ist Klaver in der Lage, die wunderbarsten Käsemischungen herzustellen. Dieser Kreuzkümmelkäse wird 4 Monate gereift und aus Kuhmilch hergestellt.
Passende Speisen:
Salate, Snacks.
Passende Getränke:
Mit unserem geschmackvollen ACC-Bier oder Chateau Amsterdam Weißwein: Serenade by dawn.
Chateau Amsterdam ist ein urbanes Weingut in Amsterdam. Sie produzieren klassische Weine, moderne Weine und neue Geschmacksrichtungen im Reich des Weines.
Das aromatisierte Käselabel wird von Klaver Cheesemakers in Zusammenarbeit mit CONO Cheesemakers hergestellt. Aufgrund der detaillierten Aufmerksamkeit für das Wohlergehen der Tiere ist Klaver in der Lage, die wunderbarsten Käsemischungen zu produzieren. Alle Gouda-Mischungen werden 4 Monate lang gereift und aus Kuhmilch hergestellt.